神戸住民で知る人ぞ知る！
元町の高架下で予約必須な中華食堂豊味園に
経営者、社長仲間で行ってまいりました。
いやー、みんな、ええ歳している男子女子なのに、
食べる量がすごい！
食べる熱量もすごい！！
どれを食べても美味しいので、
絶対に一人で中華食堂豊味園へは行かないでください。
なぜかって？
中華食堂豊味園のお食事は
どれも１人前が多いのです。
だから、１人や２人でだと、酒類が頼めなくて、
「他のメニューも頼みたいのに、お腹いっぱいで頼めない」
そんな悲しい状況になってしまいます。
中華食堂豊味園のアクセスと場所
JR元町駅西口、阪神元町駅西口から、高架下の北側を東に歩くと
中華食堂豊味園さんがあります。
ゆっくり歩いても５分程度のところです。
春先、夏になると、このお店の前に
テーブルが並ぶオープンカフェならぬ、
オープンチャイニーズ食堂にも変わります。
中華食堂豊味園のアクセスはこちら
中華食堂豊味園の住所：兵庫県神戸市中央区北長狭通３丁目３１−８５
中華食堂豊味園は若者から大人まで楽しめる中華料理屋さん
こちらの中華食堂豊味園さんは神戸元町の有名中華料理屋さんで
修行をしたオーナーが独立をしてオープンしたお店なので、
お味の方は言うことはありません。
昨日は、給料日前だと言うのに、
満員御礼の状況でした。
一緒に参加した女性社長が
週末に予約をするために電話をしたんだけど、すでに予約でいっぱいだったの
と言うことで、予約必須の中華料理です。
お店の店内は、２０名と少し入れるようなお店です。
これぐらいの人数がいると、なかなか生ビール全員揃うのは
時間がかかるので、最初の乾杯は、瓶ビールがオススメです。
ここから、すぐに出てくるお料理を二つ紹介致します。
まずは、こちら。
蒸し鶏。
蒸し鶏の上に乗っている、
ネギソースがたまらなく食欲をそそられます。
そして、
私が、「このタレを持って帰りたいー！」と思わず言ってしまった
お豆腐にピータンが乗っているコレ。
ラー油のピリッとするアクセントが
お豆腐によく合います。
絶対に、このタレは白ご飯に合います。
「一口分の白ご飯ください」と言いたくなるほどでした。
まぁ、本当にどれもこれも
美味しくいただきましたが、
その中でも、ちょっと太めのはるさめの食感が硬くなく、
そして、やら若すぎず、紹興酒がどんどん進んでしまうヤバい一品でした。
また、
箸休め？何でしょうか？
本当にシンプルなブロッコリーの炒め物ですが、
またまたこれもいけました。
自宅で同じように作ってみたいけど
これは、できないだろうな。
水餃子ももちろんありますが、
やっぱり、焼き餃子もたまりません。
お店の中は、
香港か台湾に行ったような、そんな感じにさせてくれる
そんな中華食堂でした。
神戸元町中華食堂豊味園のまとめ
神戸元町にある中華食堂豊味園は、三ノ宮にも同じ名前のお店がありますが、
調理する人によって味が違うような気がします。
今回行った、元町の中華食堂豊味園は、
いつでもお客様がいっぱいなので、必ず予約をしてから
中華食堂豊味園の中華料理を楽しんでください。
また、たくさんの種類を食べたくなるはずなので、
数人で行って、わいわいシェアしながら楽しんでくださいね。
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